Little wings

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農業イベントと言えば。

「種まき＆植え付け」「収穫」「料理」
が定番中の定番。
まあ。
それも楽しくないことはないけど。

シリーズもの
にしたいなあと思っている。

特に伝統とか文化とか
そういうのが感じられるもの。

昨日。
西川図書館で、
本を借り、イベントのスケジュール
を考えていた。

まだ。
決まりきってはいないのだが。

大学時代に買うだけで満足して読んでいなかった
「聞き書　新潟の食事」。
これは読みごたえのあす素晴らしい本。

「かて飯」

これは、
ダイコンの葉を塩漬けにして
保存しておいたものを、
春、ご飯と一緒に炊いたもの。

春先の野菜のない時期に
野菜を補うという知恵が詰まっている。

そうそう。
まさに「先人の知恵」
これを感じるイベントをシリーズでやっていきたい。

キーワードは「季節」「地産地消」「先人の知恵」「コミュニティ」などなど。

いろいろあって、
まだまだまとまらない。

本日。
農家ファンクラブプロジェクト、始動です。