Little wings

農家ファンクラブメンバーに
とっては夢のコラボが13日に実現する。

屋台カレー最高峰の「うめやんカレー」が
西区内野に初登場！
新潟ヒーロー1日大学のランチを飾ります。

しかも、それだけではありません。

なんと。
ごはんには、高儀情熱米を使用！！
玄米ファンのために玄米もご用意。

そして、
定番の牛すじカレー（500円）に加えて、
本日のカレーは

中原さんの愛情ニンジンを使用した
情熱・愛情にんじんカレー（550円）

やばい～
めっちゃ食べたい～。

しかも～～～！！！
欲張りなあなたのために
両方を載せた、スペシャルカレーを600円で
提供します。

ファンクラブにはたまらない。
夢のコラボをご堪能下さい。

場所は内野駅を下りて、
次の角を左に曲がり、区役所出張所を越えて
左側に見えてくる観音様集会所の中です。

時間は11：30～13：30
うめやんカレーの屋台を発見してください。


  

産業振興センターに
13日のうめやんカレー用の
お米を取りにいきました。

この日は第四銀行主催の
ビジネス見本市。
たくさんの人でごった返していました。


きました！
高儀農場の若頭、農場長の高橋泰道さんです。


情熱米もばっちり並んでいます。


ソーセージが美味しいんですよ、また。

高儀農場の高橋社長が語る
農家トークセッションは13日午前10時～です。  

いまどきの若者は・・・

根性がなくなった、とか。
打たれ弱い。
とか。

いろいろ言われていますけど。

かつて。

「いまどきの若者は、根性あるなあ～」
とか
「いまどきの若者は、しっかり考えてるな～」
とか言われていたことあるのだろうか。

いつの時代も、若者は若者だ。

「新潟の若者は、なんだか夢があっていいよね。」
とか
「新潟の若者は目に力があるよね。」
とか
そんなふうになりますよ。3年くらいで。  

高知・南の風社の編集長
国光ゆかりさん。

「編集」という
仕事について、魅力を語ってくれた。

編集とは、
相手のいいところを引き出すこと。
欠点には目をつぶり、よいところを見つけていく仕事。

それは人だけでなく、地域も一緒だ。

地域の欠点には目をつぶり、
地域の魅力だけをピックアップして編集する。

そう。
地域の編集人がいま、求められているのだ。

それが地域コーディネーターという仕事だ。

龍馬は、そういう意味で、
地域コーディネーターだったのだろうな。  

現代の黒船「twitter」を勉強中です。
本を読んでいます。
やるからには、使いこなしたいです。

っていうようなのを書くのが
twitterなんですよね、きっと。

今回の東京も、
シビれた言葉はたくさんありました。

もっともシビれたのは、

裁判に勝つのは、
正しいほうではなく、
書類が残っているほうだ。

熱い。
震えます。

書類を残していきましょう。  

晴れ。
すっきりとした晴れ。
海に夕日を見に行きました。
日本海に沈む夕日。

いつもは、最後、雲に隠れてしまうのだけど、今日は、
お餅みたいに、海に溶ける夕日を見ることができました。



夕食に向かった先は
三条の「ルイジアナママ・カフェ」



久しぶりに、電流の駆け抜ける感動の料理を
食べました。
すっごくていねいに作っているのが
伝わってきます。

甘いのに辛い。
心で味わうカレーです。

発売中のWEEKのカレー特集には載っていないけど、
ココは抜群に美味いです。
感動します。

ケーキも美味いらしいです・・・  

読んでいないのだけど。

ユニクロの柳井さんの本
「成功は一日で捨て去れ」

タイトルだけでグッとくる。
まさにそうなのだろう。

過去の成功体験に縛られて、
現在の対処法を間違えるということが
往々にしてあるという。

成功は一日で捨て去れ。

激動の時代なのだから。  

久しぶりの晴れ。
雪の平原が真っ白に染まっている。

国上山に登る。
素晴らしい景色。

真っ白に覆われた
山頂の公園でブランコをしてました。


寒くなった体は
「てまりの湯」で温めました。

5時以降300円。
日曜日も安くなるのがうれしい。
幼児無料。これも大事です。  

新潟のステキな社長。

「ととや」の須田社長。
「総合フード」の長嶋社長。

2人はアーチェリー仲間だそうです。


今日は大阪からのお客さん
松崎さんを囲んでの懇親会です。


ほっき貝釜飯


でかい！
寒ブリのブリカマ。

ととやのお魚、ホントに美味しいですね。  

積もったのは、新潟に来て15年で初めてです。
電車は動く気配がありません。

  

東京駅。
新幹線に乗る前に
本屋さんを眺めるのが好きだ。

なんというか、
運命的なものを感じるから。

昨日も。
10分くらいしかなかったけれど。
新幹線乗り場前のブックエキスプレス北店へ。

飛び込んできたのはこの本
「心に響く名経営者の言葉」（PHP）

サントリー佐治社長の言葉が
胸を貫いた。

「いつかは誰かがやらねばならないことがある。
だからうちがやる。」

サントリーがビール業界に参入したときの一言だった。
ビールの寡占状態を突き崩す、気概に満ちた一言。

これは、熱いですね。

いつかは誰かがやらねばならないことがある。
だからヒーローズファームがやる。

そんな仕事をしていこうよ。

本日、第5期起業家留学受け入れ企業の
事前研修です。  

カフェ。
それは人と人をつなぐところだと
教えてくれた友人がいた。

ウィズビルにある
カフェFIKA。
昨日は2度目。

笑顔写真家、加藤雄一に会う。

本日の注文は
カプチーノ・コンカカオ。


名前入りにしていただきました！！

日本一小さな書店
「本屋には新しい人生が転がっている」も開店。
加藤くんに1冊買っていただきました。



ホスピタルクラウンについて熱く語りました。

「日本中に笑顔を増やしていく。」
そんなミッションが共通しているかもしれません。

天職とは、目の前の笑顔を増やしていく連続で
たどりつくものだと改めて感じさせられました。

カフェFIKAさん、ステキな雰囲気をありがとうございました。  

古町の市民活動支援センター。
車を止めなければいけないので、
なかなか行きづらい。

西区商工会の方から
内野でやっていたカフェFIKAさんが
古町（東堀）のWITHビルに移転したという話を聞き、
いってきました。

IIAC国際カフェテイスティング協会の
エスプレッソ・イタリアーノ・テイスターの資格を
持っているというバリスタの井黒さんのお店。

オススメということでカプチーノをいただく。（350円）


見てください。
このキレイなこと。
見た目でも楽しめます。


リラックスしたムード漂う店内を
つくり上げている井黒さん。
なんと、ベーグルつくってます。

行きたくなるお店。
見つけてしまいました。  

旧分水町にある
道の駅「国上」のうしろに、足湯がある。

なかなかいい泉質なので
体までぽかぽかになる。

足湯という
コミュニケーションツールは
なかなか魅力的だ。

そういえば、
中越地震のときに、
ひたすら足湯をやり続けていた
神戸からのグループがあったような。

被災者の隠れたニーズを聞き出すための、
機会にしていたように思う。

裸足になる。

それだけで、人の心は開く。

ミーティングも和室でやるだけで、
心が開く。

心開いたとき、生まれるものがある。
足湯というコミュニティは魅力的です。

公民館には、足湯を。

いや。本当に。  

越後一之宮「弥彦神社」
が冬晴れでした。

土曜日の午前中はまだまだ人も少なく、
午後からの参拝客を待っているかのようでした。

神社へのお参りがとても好きです。
なんというか、偉大な力を感じます。
日本の先人たちの祈りを感じます。

冬晴れの日。
参拝してみませんか。

ステキな1年になりそうな予感です。
  

新潟駅南口をずっと亀田方面に行くと、
バイパスの弁天ICを越えて、弁天橋手前の
左側にスターバックスがある。
その道路を挟んだ右側、タイ焼き「たい夢」の裏に
フェアトレードのお店「麗愛-Reia」がある。

昨日は大学生と一緒にお店を訪問。
内山さんにお話を伺った。

植物性天然素材の化粧品「サンダース」を
取り扱っていた内山さんは、
数年前にヨガをするときのウェアを
探していて、とても気に入ったデザインのウェアがあった。

そのウェアがいわゆる「フェアトレード商品」だったのだ。
フェアトレード商品：経済自立のために途上国の生産者に対して
「公正な」価格が支払われて生産されている商品のこと。

現在の世の中に格安で市場に出回っている商品のほとんどは、
途上国の労働力を「搾取」して生産されたものだ。

その典型的なものが、
コーヒー、チョコレートなどの原料である「カカオ豆」や
洋服の原料となる「綿花」などがある。

内山さんは新潟では珍しいフェアトレードショップを始めた
熱い女性起業家だ。
フェアトレードの仕組みを聞いて、衝撃を受けたという。
「こういう買い物のシステムが世の中にあったんだ！」

昨年7月に麗愛をオープン。
現在は衣料から、洗剤、化粧品、雑貨、チョコレートなどを
扱っている。

いちばん印象に残っている話がこちら。
数年前まで、ほとんどスーツ姿だったという内山さんは、
現在はほとんど、フェアトレードの服を来ている。

それは、「優しい気持ちになれるから。」だと言う。

買っていくお客様からも
「フェアトレードの服を着ると、あたたかい気持ちになる。」
と言われるのだという。

そうか。
そういうことか。
「想像力」だ。

目の前に来るモノが、誰がどうやって作ったのか。
そんな想像力を持って、購買活動をしている人がどのくらいいるだろうか。

想像力が世の中を変えていく、と強く思った。

フェアトレードの服は優しい気持ちになれる服だ。
フェアトレードのチョコレートは、優しい気持ちになれるチョコレートだ。


麗愛で扱っているピープルツリーのチョコレートです。（各290円）
僕はホワイトクリスピーに衝撃を受けました。

「優しい気持ちになりたい」と思ったあなた、大丈夫です。
本日15日より2日間。
フェアトレードのチョコレートとコーヒーの試食会（無料）があります。
（10：00～18：30）

やさしい気持ちになってください。
内山さんにお話を聞いて、熱くなるのもステキです。

「いま、日本人として生きている自分がいる」
内山さんからのメッセージが心に響いた、冬の日でした。  

新年に変わり、皆が
新しい手帳を見せてくれる。
赤い手帳、やっぱりいいなあ。

昨年12月からテストして、
この1月からスタートしたのが、
「情報は1冊のノートにまとめさない」
のA６ノート方式。

メモを全て一元化するというもの。
これから行く飲み会のお店の地図なども
ぜんぶ貼り付ける。

打ち合わせの
メモも全てここに入れる。
これならただページが変わるだけ。

数ヶ月先の予定をどうするか。
書き込めるが、どうも見づらい。

A６手帳と併用すると、
本末転倒だったりするし。
悩むところです。

いい方法使っている人いませんか？

目的は、やることの管理と
情報検索のスピードです。  

昨年5月のパッチアダムス講演会の
ときの「打ち上げ」をやりましょうと
言い続けて、7ヶ月。

昨日、ようやく内科医の今井さんと
飲み会することができました。

大学時代から
よろづ医療研究会を発足させ、
抜群の行動力と実現力で
いろんな仕掛けをしてきた方です。

国家試験浪人の時には
津川の山奥の小学校に住んでいた
という話など。
おもしろすぎる2時間半でした。

今井さんの世界に触れてみたいなと思いました。
朝ごはんにもスペシャルゲストで呼びますので
お楽しみに。  

魚沼地方は大雪のため、
外に出かけることもできず。
テレビを見ています。

お正月テレビを見るなんて、
何年ぶりなのでしょうか。

ゴルフの石川遼選手と最年少賞金王を
争った、池田勇太選手が言っていました。

「一番大切なのは、ゴルフを好きだということ。」
「ゴルフをやらされてはいないこと。」
「僕は今でも、ゴルフが好きです。」

そうそう。
それがいちばんの上達の秘訣ですね。  

お正月特番にありがちな
「日本の名曲」特集を見ていました。

少年隊に藤井フミヤ、ZARDなどなど、
一時代を彩ったアーティストたちが次々に出てくる。

そしてテロップには
「当時○○歳」の文字。

そう。
いつの間にか、小学・中学・高校・大学時代に
憧れを与えてくれた人たちの当時の年齢をすでに越えているのだ。

いつの間にか。
憧れを持つ側ではなく、憧れを提供する側に、
なっているのだ。

憧れの対象となる大人。
その登場を、中学生たちが待望している。