2010年05月20日
六本木農園と行者にんにく
六本木農園
六本木の一等地にある
農家応援レストラン。
魚沼のお父さんと
15年育てて、初収穫の
「行者にんにく」を持って
行ってきました。
いちばん感じたのは
スタッフ放つ空気のよさ。
みんなが生き生きと働いています。
ステキな空間がそこには
出来上がっていました。
まずはスタッフとのミーティングで農家の想いを伝えます。
直売コーナーもあります。
アラカルトメニューに加えられた
行者にんにくの天ぷら
もちっとしてました。
最後の直売では、
古代米、行者にんにくとも、全部売り切れでした。
最後にシェフと記念撮影。
ステキな空間で、行者にんにくデビューができてよかったです。
来年からは出荷もします。
田植えした後に
行者にんにく料理で一杯やる、
そんなツアーができたらいいなあ。
六本木の一等地にある
農家応援レストラン。
魚沼のお父さんと
15年育てて、初収穫の
「行者にんにく」を持って
行ってきました。
いちばん感じたのは
スタッフ放つ空気のよさ。
みんなが生き生きと働いています。
ステキな空間がそこには
出来上がっていました。
まずはスタッフとのミーティングで農家の想いを伝えます。
直売コーナーもあります。
アラカルトメニューに加えられた
行者にんにくの天ぷら
もちっとしてました。
最後の直売では、
古代米、行者にんにくとも、全部売り切れでした。
最後にシェフと記念撮影。
ステキな空間で、行者にんにくデビューができてよかったです。
来年からは出荷もします。
田植えした後に
行者にんにく料理で一杯やる、
そんなツアーができたらいいなあ。