Little wings

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長岡に、伝説の飲み屋がある。
午後３時開店午後６時には閉店しているという
その名も「酒小屋」。

午後６時半。
「中越留学」反省会をしていた
向かいの居酒屋で
ウワサを聞いて、チャレンジしました。

カウンターのみ。

メニューはモツ煮込み。以上。
酒とビンビールがあります。

酒は２７０円
ビールは５４０円
モツ煮込みは３６０円です。

目の前でおやじさんが鍋に豆腐とモツを投入。

数分後に運ばれてくるモツ煮込み。
「このモツがうまいんだよ」
という両サイドのおやじたちに
少し泣きそうになりました。

ここの面白いところは
値段表が
縦軸にモツ煮込み、横軸に酒の個数があり
合わせた所が会計になってます。
非常に洗練されたシステム。

面白かったのは、
「いままでモツ煮込みは何杯食べた人がいるんですか？」

と聞いたら、
「近年では４杯が最高かな」と言った店主に対し、
中村くんが放った一言。

「でも、表は８杯まであるんですね？」

わはははは。
大爆笑。
たしかに表は８杯のところまで書いてある。

ビールの場合はどうするのか？って
それはうまいこと酒２杯分の値段になってるから
２７０の２倍のところを見ていけばいいんだよ。

うーん。
素晴らしい。

デートには絶対使えない店ですが、
B級ファンにはたまらないお店です。

冬に熱燗とモツ煮込みでやっつけたい店です。