Little wings

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魚沼へ里帰りに出発。
いざ8号線へ。
「与板まわりのほうが楽しいよ」

ということで、進路変更。
燕の工業団地から分水経由の道へ。

すると、キレイなお店が見えてきました。
石窯パン工房「銀の麦」。

あ！
これがネットでウワサの！

と立ち寄りました。
年末だというのに店内はいっぱい。

オープンキッチンならぬ
オープン窯。
目の前に窯が広がっています。

今回のセレクトは
「豆乳クリームパン」（84円）

うわっ。
うまっ！！

パンの名店をまたひとつ見つけてしまいました。

寄り道の先に宝物が待っている。
人生と一緒ですね。