2008年08月12日

感動農業

僕は農業を志していた。
だから、農学部だった。

自分のやる農業はどんな農業なのか探していた。
だから、全国の農家を訪ねてまわった。
本気で農業に取り組む人に出会い、心が震えた。

今年、起業家留学プログラムの
受け入れ先を探すため、さまざまな会社を
訪問した。

そして再び。
農への思いが高まってきた。

「感動農業」

つくる人も感動し、
それを伝え、
食べる人も感動する。
また体験に来て感動する。
本気の姿勢を感じることでより作物が美味しくなる。

農家と食べる人のそんな関係がつくれたら、
幸せなことだなあと思う。

そしてそれは後継者を生んでいく、
さらには農家が生き残っていく、
数少ない方法論のひとつではないか
と思っている。

それを大学生のチャレンジを活かすことで
実現しようと思う。

こだわり農家のこだわりを可視化し、
近所の人たちとの人間関係をつくり、
地域の中で野菜や米がまわっていくような、
そんな顔の見える地産地消を実現したい。

「感動農業」あふれる新潟を
大学生と一緒につくりたい。


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Posted by ニシダタクジ at 07:37│Comments(0)起業家留学
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