Little wings

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14日。
柏崎～高柳～十日町～小千谷経由で
堀之内の実家に帰る。

あいにくの天気だったけど
高柳のこども自然王国初体験。
変形自転車で汗だく。

最後を締めくくるのは
小千谷そばの名店「福枡」

小千谷といえば、へぎそば。



つるっつる。
そして素晴らしいコシ。
お父さんはすでに厨房から出て新聞を読んでいる、
そんな雰囲気がステキ。



味が分かる男、ゆうと4歳も
食べまくります。

ゆうとが食べ過ぎたので、
少し足りなかったので、
「かけそば」も注文。



な、な、なんじゃこりゃーーー。
と久しぶりの松田優作降臨。

このダシ、ハンパねーーー。
冷たいのでもうまいんだけど、
温かくするとカツオぶしが香りまくり。

これは素晴らしいです。
福枡、やはり名店でした。
また食べたい。
毎日食べたい。